До Всесвітнього дня макаронів

Мало хто знає, але макарони мають своє власне свято. 25 жовтня кожного року у світі відзначають Всесвітній день макаронів. Започаткували його на Римському конгресі виробників пасти в 1995 році.

Дослідники стверджують, що макарони були відомі ще в IV тисячолітті до нашої ери. Існує думка, що макаронні вироби з’явилися відтоді, як люди навчилися вирощувати пшеницю та виготовляти борошно. А ось у сучасному вигляді макарони прийшли до нас зі сходу. Вважається, що в Європі макарони з`явилися завдяки Марко Поло, який привіз їх зі своєї чергової подорожі до Китаю в 1292 році.

Існує понад 600 видів макаронів, відомих людству. Хоча винахід макаронів приписують китайцям, не можна заперечувати, що саме італійська паста є сьогодні найпопулярнішим видом макаронних виробів. Італія займає перше у світі місце за споживанням макаронів на душу населення. Тільки уявіть, у рік на одного італійця припадає приблизно 27 кілограмів даного продукту.

В Україні здавна є відомими та улюбленими національні страви з тіста, що нагадують італійську пасту — галушки, локшина, кльоцки, ліниві вареники.

Варіантів приготування страв з макаронів безліч, тому ви можете придумати свої власні макарони і ніколи не повторюватися! Зі святом і смачного!

© Головне управління статистики у Чернівецькій області
Дата останньої модифікації: 24/10/2024