До Всесвітнього дня морозива

А ви знали, що в червні щорічно відзначається неофіційне, але дуже смачне свято, – Всесвітній день морозива. Цей смаколик, який дарує відчуття прохолоди в гарячі літні дні, полюбляють як діти, так і дорослі.

Тільки уявіть собі… Вважається що, перше морозиво у вигляді заморожених ласощів з’явилося у Давньому Китаї ще понад 5 000 років тому. Пізніше рецепти першого морозива перекочували до Стародавньої Греції, сам Олександр Македонський полюбляв лід і сніг, приправлені нектаром і медом. В Європі почали готувати морозиво у 18 столітті за рецептами китайських кулінарів на кшталт щербету. Спосіб приготування тодішнього морозива повари зберігали у великій таємниці.

У Київській Русі існувало своє морозиво – це було заморожене молоко, яке настругували на маленькі шматочки. Цю страву подавали до свіжих млинців. Європейський різновид морозива з’явився в Україні в середині 18 століття, солодкий смаколик відразу знайшов величезний попит.

А от за можливість відзначати свято морозива треба дякувати президенту США Рональду Рейгану. Він хотів вшанувати ласощі, якими насолоджується все населення країни ще з далекого 1744 року.

Сьогодні морозиво вважається найулюбленішим та найдоступнішим десертом для багатьох людей всього світу. І не дивлячись на те, що морозиво – це калорійна солодка страва, воно все-таки дуже корисне, адже стимулює утворення гормону серотоніну, який здійснює позитивний вплив на нервову систему.

Тому частіше вживайте морозиво, а один день у році відсвяткуйте і споживайте його на сніданок, обід та вечерю!

© Головне управління статистики у Чернівецькій області
Дата останньої модифікації: 07/06/2024