До Всесвітнього дня борошна

Щороку 20 березня відзначають Всесвітній день борошна (World Flour Day). Метою свята є вшанування борошна як «білого золота», що здавна забезпечувало виживання людства, а також всіх учасників процесу його виготовлення – від фермерів до мірошників та пекарів.

Борошно є символом традицій, смаку та сімейного тепла, дозволяє створювати кулінарні шедеври, які об'єднують людей за одним столом. І незалежно від того, чи це ароматний хліб, повітряний круасан, паста чи домашні вареники, борошно завжди залишається в центрі уваги.

Всесвітній день борошна нагадує нам, що борошно – це не просто інгредієнт, а основа багатьох страв, які годують світ протягом тисячоліть.

© Головне управління статистики у Чернівецькій області
Дата останньої модифікації: 19/03/2026